ハッセルバックポテト作り

やえのさと

2017/11/04

今回のクッキングはハッセルバックポテト作りをしました(^^♪
ハッセルバックポテトはスウェーデン生まれの料理です♪
皆はハッセルバックポテトが何か分かっていなかったようですが響きが気に入ったのか
ハッセルバック~♪と何度も言っていました(笑)


特徴的なじゃばら切りをするため包丁を真剣に入れていますが・・・
やっぱり難しく細かく刻んでしまっている子もいました(*_*)
(余談ですが職員も家で練習がてら作りじゃばらのような切り込みを失敗しました(笑))







中に入れるチーズとベーコンを刻んで・・・





蛇腹状のジャガイモのおなかに詰めていきます・・・
つめにくいと上にどばっとのせている子もいましたが(笑)



完成!






皆そろって美味しい!とパクパク食べていました
お弁当を持ってきている子もジャガイモ一つぺろりと完食していたので
びっくりの職員でした






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