餃子作りをしました

やえのさと

2017/11/23

今回のクッキングは先月の春巻きに引き続き中華料理
餃子を作りました







キャベツとにらを4人で切れるよう4等分してもらい、みじん切りにしていきます・・・
お兄さんはさすがの手さばき!
スタッフもしみじみ「さすが・・・」と言ってしまうくらい細かいみじん切りを作ってくれました♪







家でも料理を手伝ってる!と自慢してくれた姉弟の二人は餃子の形を作るより小籠包のように
小さく包むことに夢中です笑
このほうがきれいな形!とお姉ちゃんのほうが教えています笑





餃子を焼いていきます・・・
直前に油がはねるよ!と職員が脅かしてしまいちょっと遠くのほうから焼いているのを見ている
二人です(*_*)
この後怖々ながらも順番を交代し頑張って焼いてくれました





・・・焼きあがった餃子の奪い合いです。笑
焼きあがった餃子は皆が食べているときに写真に撮らせてもらおうかな~♪
と考えていた職員は戦争状態になっているのを見てあきらめました・・・笑






ですがおいしかった~と本当に満足げに言われるとまあいっか・・・と思ってしまう職員でした


ライズ児童デイサービス やえのさと
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