おでんを作りました

やえのさと

2018/01/31

今回のクッキングでは寒いときの定番!おでんを作りました
1日目に買い出し&先に入れておいたほうが美味しいものや時間のかかるものの調理
2日目に時間が余りかからないものを作り皆で食べました☆彡
今回は2日分まとめて書いていこうと思います


1日目は材料を近くのスーパーに買いに行きました!
職員が渡したメモを見ながらしっかりと探してくれました
帰ってきてからは時間のかかる大根やゆで卵、じゃがいもの調理
職員の間でおでんにじゃがいもは入るのかで話し合いが起きましたが
子どもたちの「入れる!」の一声で入れることが決定しました笑









2日目はもち巾着や練り物、ねじりこんにゃくなどを作りました☆彡
もち巾着は入れることが難しい子もいたようですが上手に入れてくれました









ウインナーやしらたき、むすび昆布や牛筋を入れてぐつぐつ煮込んだら・・・完成!





皆から美味しい!と大好評のおでんでした





ライズ児童デイサービス やえのさと
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